7个月大的宝宝可以开始添加鸡蛋羹?
李静
2019年11月29日 17:50
7个月的宝宝的确应该增加辅食了。不妨从加钙加铁的米粉开始,如果要增加鸡蛋羹,最开始也要以纯蛋黄为主,慢慢过渡到全蛋。
我为我家小二宝做的鸡蛋羹看起来还不错,大宝说就像我给他做的牛奶布丁一样的感觉。方法如下:
1、挑选新鲜的鸡蛋一枚。
2、用蛋清分离器将蛋黄专门分离出来。
3、搅拌蛋黄后,加上同等蛋液的温水(一定是白开水凉成的,不能直接用凉水或矿泉水),适当多搅拌一会儿。
4、把搅拌好的蛋碗上面加盖保鲜膜后,再用牙签将保鲜膜随意戳几个小洞。
5、开火放蒸锅,等上汽(锅里水开后),再放入加盖保鲜膜的蛋碗,蒸5-8分钟。
6、关火,等晾凉。大孩子可以在蛋羹上适当的做一些装饰,7个月的小BABY就不用了。
需要注意的是,针对1岁内的小宝宝,蒸蛋羹不需要加盐,也不需要放什么生抽、耗油、宝宝酱油之类的任何调味品。