苦瓜跟黄豆熬汤可以吗?
阿刘
2019年12月18日 14:26
可以 苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤 1材料:苦瓜一条(或苦瓜干150克),蚝豉7-8只、猪骨500克、黄豆100克,生姜4片。蜜枣2粒 2苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。 3黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵。 4全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。 5改小火煲2小时。 6放盐调味,先试过再放,因为排骨用盐腌过。