鲜淮山排骨汤的可以加红萝卜吗?

mr

2019年12月18日 15:51

这几种食材一起食用是比较好的搭配,不过做法不太对路,可以直接煮稀饭而不用取出食材。
主料:排骨300克淮山300克大米2量杯
辅料:胡萝卜半个香菜一棵姜片三片
详细步骤:1排骨切段洗净,先焯掉血水,放入瓦煲开水中煲一小时。   2胡萝卜去皮洗净切片,姜切片。   3淮山去皮洗净切块。   4大米洗净,倒入汤中煮。   5接着把胡萝卜倒下去煮。  6淮山也一同倒下去煲。   7稀饭煮熟,加盐调味,洒上香菜即可。

另外,附上鲜淮山排骨汤的做法
原料:排骨、淮山、玉米、胡萝卜  配料:盐、姜  
做法1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。  2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。  3、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。  4、放入胡萝卜和玉米,小火开煲。  5、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。  6、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。
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