怎样煎荷包蛋才不会焦?

话题: 荷包蛋

x颖儿儿x

2017年04月10日 21:49

买个平底锅 这个不用什么技术含量。普通的锅先把油烧热放入鸡蛋再观察防止焦掉
冰之花

2017年04月10日 15:16

用不粘锅煎,或是普通锅放多点油也可以防止不焦,当然前提都是要小火!
苏珊小厨

2017年04月09日 19:39

小火慢慢煎
二哥厨房

2017年04月09日 01:42

锅离火加盖烘!
冲向未来

2017年04月08日 10:43

如果家里有电饼档,放少许油,煎100个蛋成功100个,电饼档的温度均匀,望采纳,
用户4719

2017年04月08日 10:18

热锅凉油,用小火煎
七七D厨娘

2017年04月08日 08:41

文火
卜*懂为什么

2017年04月08日 07:24

先不要放油,把锅先热下,在放油,在放鸡蛋这样不粘锅,也不会焦
愛好一一

2017年04月08日 02:45

慢火,慢功出細活。
昵称241835528

2017年04月07日 23:34

不粘锅不易焦,普通任何锅,先加油烧热,关火冷却后重新开火煎,

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