野猪肉简单又好吃得做法?
笨妞然
2019年12月21日 15:22
红焖野猪肉
原料: 1、主料:特种野猪肉500 克,鲜蘑菇200克。 2、调料:料酒、味精、精盐、酱油、葱段、姜片、胡淑粉。 制作方法:
1、将特种野猪肉洗净,放入沸水锅焯一下,捞出洗净血污切块。
2、锅烧热,放入特种野猪肉煸炒几下,烹入酱油、料酒煸炒几下,加入情盐、葱、姜和适量清水。焖烧至肉熟烂,加入蘑菇烧段时间,加入味精、胡椒粉,推匀出锅即成。