小猪肉怎么炒菜才好吃,该放那些调料

责任心

2019年12月23日 19:28

你好!

爆炒!辣椒

如有疑问,请追问。
具体步骤有哪些
纸字为记

2019年12月23日 19:28

这个问题我们经常拿来开玩笑的。给你算算啊:1、猪头肉可以做成“凉拌头肉”或者“肉拼盘”2、猪耳,可以做成“千层云耳”、“红油耳丝(片)”3、猪舌,可以做成“麻香口条”4、猪嘴,俗称猪拱,可以凉拌,是下酒的好菜5、里脊肉,可以做成“糖醋里脊”“芝麻肉干”“水煮肉片”“生汆丸子汤”“青椒肉丝”以及各种蔬菜与肉片炒菜6、猪后臀,俗称后腿肉,可以用来包饺子7、五花肉,可以做成“回锅肉”8、猪蹄,可以做成卤的五香或麻辣猪蹄,可以炖成“蹄花汤”“蹄花火锅”“干锅蹄花”“芸豆炖猪蹄”,还可以炒着吃“甜酸煸猪手”,还可以烤着吃9、猪皮,可以做成皮冻,“红油冻肉”10、猪尾,可以煲汤吃,很滋补,莲藕炖猪尾煲或者板栗炖猪尾煲11、猪肝,猪肝和好多东西都能炒,是一道很不错的菜12、猪心,可以炖汤,吃什么补什么13、猪肠,尖椒肥肠、熘肥肠、葱香肥肠相信大家都很熟悉吧14、猪肚,蒜泥肚丝,酸辣肚丝汤15、猪腰(肾),可以烤着吃,也可以爆炒,“火爆腰花”。能想到的就这些了,希望可以帮到你,呵呵~~还有啊,猪血,也可以做成菜,凉拌,或者红烧
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