瘦肉烧土豆怎么炒好吃
爱祺祺
2019年12月23日 19:29
材料 土豆、瘦肉、芫茜、蒜头 南乳、油、盐、糖、酒 做法 1、土豆、瘦肉洗净切片；芫茜洗净去头；用碗盛八九成水，加入南乳2至3块，盐、糖、酒调匀（加水和南乳时要视土豆多少而定）。 2、开火，烧红锅头放油，倒入土豆暴几分钟，放入瘦肉炒几下，倒入调好的配料，放大火烧开，再改用小火慢慢焖，不时翻几下，直至水八成干（不能全干，一定要留点汁），放入芜茜炒一下下（只炒一下下哦，否则太熟不好看），即可起锅。
quaq
2019年12月23日 19:29
肉烧土豆的做法 1.肉把瘦肉和肥肉分开切，土豆切块 2.中火煸肥肉，煸至出油 3.放入瘦肉，然后加入辣椒，姜，冰糖。 4.加入土豆煸炒，然后加入水，小火闷煮一个小时 5.最后大火收汁，加盐。最后撒上葱花香菜出锅。
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（无泡打粉版）
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