杏鲍菇猪肉汤怎么做？

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达丝奥特洛
2019年12月23日 19:29
杏鲍菇的营养价值:

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
菜系及功效：私家菜便秘食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
杏鲍菇猪肉汤的制作材料：
主料：杏鲍菇100克,猪肉(瘦)100克
调料：盐1克
教您杏鲍菇猪肉汤怎么做，如何做杏鲍菇猪肉汤才好吃

1.杏鲍菇、猪肉洗净切碎。
2.将杏鲍菇和肉末加适量清水同煮，煮熟后加适量盐调味即可。
小帖士-健康提示：

功效：降低胆固醇。杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩，特别是菌柄组织致蜜、结实、乳白，不但全部均可食用，而且菌柄比菌伞更脆滑，爽口。

本品营养丰富，含有大量水分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，尼克酸、核黄素、胡萝卜素等，能降低胆固醇，防止动脉硬化。

中医认为：杏鲍菇性凉味甘，能理气化痰，健肠胃；猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。
杏鲍菇猪肉汤怎么做？

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