猪肉炖粉条

应骏sam

2019年12月23日 19:29

好吃啊。我喜欢。本人东北吉林人。
猪肉炖粉条:

猪肉炖粉条
原料:
带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素
做法:
1、将五花肉刮洗干净,切成块。粉条用水发透,葱切段,姜切片。
2、锅里放油,下肉炒至变色,取出。
3、锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放入粉条炖至入味即可。
帅不黑

2019年12月23日 19:29

猪肉炖粉条
主料:
猪肉400克红薯粉条150克京葱1根  
八角2颗冰糖8克姜片3片  
辅料:  
生抽2大匙盐1/2小匙  
老抽1小匙花雕酒1小匙  
制作步骤:  
1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。  
2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。  
3、捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。  
4/放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。  
5、加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟  
6、煮至中途,把葱段和姜片捞起。  
7、粉条提前用温水浸泡至软。  
8、当锅内的水炖至1/3时,放入泡软粉条。  
9、中小火开盖煮制,粉条煮的时间要略长些。  
10、最后煮至粉条软化即可。
曾经我也不知道猪肉炖粉条,到处问哪里有猪肉炖粉条请告诉我猪肉炖粉条的网址吧,猪肉炖粉条猪肉炖粉条挺难找的,我现在真的需要猪肉炖粉条谁要是找到可猪肉炖粉条就告诉我猪肉炖粉条吗网址吧,谢谢告诉我猪肉炖粉条。找到猪肉炖粉条不容易,这儿有可猪肉炖粉条这里有可猪肉炖粉条我还是找不到可猪肉炖粉条到处问哪里有的话告诉我猪肉炖粉条的网址。现在终于找到猪肉炖粉条。
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