洋葱猪肉馅饺子怎么做

孟诗翔

2019年12月23日 23:28

洋葱(学名:Alliumcepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
乐楠

2019年12月23日 23:28

洋葱猪肉馅饺子做法
主料

紫圆葱
1个
猪肉
600g
面粉
500g

辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
味精
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤

1.紫圆葱切成小颗粒

2.五花肉切碎

3.姜切碎

4.肉里放入一点点圆葱当葱花,放入五香粉,姜末,味精,放入油顺时针搅拌,干的话加入半碗水,水分3次加入

5.加入酱油搅匀后,加入圆葱碎

6.搅匀

7.面粉揉成团醒半小时

8.揉成面龙,揪成剂子,擀成饼,包成饺子

9.包好了,可以煮了
Davidhappy

2019年12月23日 23:28

主料洋葱500g猪肉馅300g面粉700g辅料油适量盐适量香油适量五香粉适量酱油适量
步骤
1.食材准备好
2.面和好醒15分钟左右
3.先把洋葱剁成碎,不用挤汤
4.将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀
5.将醒好的面切成大小均等的剂子
6.用擀面杖把剂子擀成饺子皮
7.把馅包入饺子皮中
8.包好的饺子
9.锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟
10.饺子煮好了,开吃了
小贴士
切洋葱时爱辣眼睛,先把洋葱切成块,用水冲一下再切会好点
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