凉拌瘦肉的做法,凉拌瘦肉怎么做好吃,凉拌瘦肉的家常

上海随意的潇洒

2019年12月24日 03:27

主料瘦肉200g适量辅料小葱,香菜,大蒜适量
步骤
凉拌瘦肉片的做法步骤1.买来的肉清洗干净。
凉拌瘦肉片的做法步骤2.我把那些肥肉也放在一起煮了,留着炒菜用。
在锅里加上水。八角和花椒。烧开把瘦肉煮熟。
凉拌瘦肉片的做法步骤3.中途用筷子插一下看看瘦肉熟了没有?
凉拌瘦肉片的做法步骤4.准备香菜小葱和大蒜。把这些都清洗干净。
凉拌瘦肉片的做法步骤5.把小葱香菜和大蒜分别切成末。
凉拌瘦肉片的做法步骤6.煮好的瘦肉,放在冷水中过凉。之后捞起斜切成肉片。
凉拌瘦肉片的做法步骤7.把肉片放在盘中。加上盐,生抽,鸡精,醋,香油,辣椒油大蒜末,葱末,香菜末拌匀
凉拌瘦肉片的做法步骤8.把它们放在一起拌均匀。把拌好的瘦肉摆盘装饰。
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