平菇瘦肉汤的家常做法大全怎么做好
Sterrennacht
2019年12月24日 07:27
平菇瘦肉汤的家常做法 主料 猪肉(瘦)100g 平菇200g 辅料 葱 2根 盐 1勺 蚝油 1勺 姜 半块 1. 平菇洗好剥开备用 2. 肉切成片,用水淀粉腌制备用 3. 锅入清水,加入生姜粒、葱段、油煮开 4. 水开后倒入平菇,煮沸1分钟 5. 把肉片一片片下入锅里,大火烧开,待到肉片浮起来,调入盐、蚝油,关火撒上葱花即可
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2019年12月24日 07:27
主料 平菇2两 调料 食盐 鸡精 葱 2颗 姜 少许 胡椒粉 调和油 水 3碗 平菇瘦肉汤的做法 1.瘦肉切片,加盐,胡椒粉拌匀备用.葱切成段。 2.平菇去掉蒂部,洗干净,要注意把背面的细沙冲洗干净.然后撕成小块。 3.锅烧热后,倒点油,把姜爆香后,往锅里加3碗水.水烧开后,把瘦肉锅烧热后,倒点油,把姜爆香后,往锅里加3碗水.水烧开后,把瘦肉再煮3-5分钟,然后把葱段放进去,最后放盐和鸡精就可以盛起来了。