香菜饺子的做法
昵称246843160
2019年12月24日 11:28
可以做香菜鸡蛋,鸡蛋炒成蛋花剁碎,把甜面酱经油炒一下,加盐和香菜一起拌,猪牛羊,肉馅加盐,酱油,鸡精,两滴白酒,就OK了,祝你吃的开心
马健峰
2019年12月24日 11:28
香菜饺子馅 原料:香菜250克,猪肉馅150克。 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 做法: 1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。 2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。 3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。 提示: 1、香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。 2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。