急求：蘑菇炒肉过程？非诚勿扰！

蘑菇炒肉片
肉切成片，放少许盐，料酒，生粉调匀备用；新鲜蘑菇、大蒜、青椒红椒切片备用；
热锅放油（适量多放一些），等油微冒烟放入肉片翻炒几下，将肉盛出或拨到锅边，下入准备好的蘑菇片，大蒜片，青红椒片，炒至蘑菇变软，再将肉片混在一起翻炒几下，加入盐，老抽，调料炒匀就可出锅了。注：不用加味精鸡精的，蘑菇本来就鲜的；青红椒是配色点缀用的，可根据自身喜好来定量

1、肉丝中放入生抽、盐、鸡精、料酒少许淹制
2、锅内油大热时将肉丝和姜放入锅内翻炒
3、加入老抽盐调味，炒好后盛出待用
4、锅内放油热时放入香菇翻炒

蘑菇炒肉片的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
蘑菇炒肉片的制作材料：主料：鲜蘑菇(平菇或凤尾菇)750克,猪肉120克,香菜20克。
辅料：葱姜末,精盐,料酒,淀粉,味精,花生油。教您蘑菇炒肉片怎么做，如何做蘑菇炒肉片才好吃
(1)将蘑菇去根洗净，改刀成小块，香菜择洗干净切段，猪肉切成小片。
(2)炒勺上旺火，加底油，用葱姜炝锅，下肉片、烹料酒，翻炒至半熟时，下蘑菇，加盐，炒至蘑菇熟时，加味精、香莱段拌均匀，用湿淀粉勾芡即可。

蘑菇是整个的话，先把蘑菇撕成一条一条的，然后烧上半锅水，水开了把蘑菇放里焯五分钟，焯的时间里就把姜切丝，肉切片，葱要斜着切片然后蘑菇该差不多了。捞出来攥一下水热锅倒油油热三十秒左右放肉煸炒炒熟后放入葱姜炒两下放入蘑菇倒点酱油老抽都行别太多稍微上点色就行然后翻炒要是太干放点水也行临出锅放点味精

你的蘑菇抄水啦吗？
你的菜就放蘑姑和肉吗？