水饺的做法,香菇木耳猪肉水饺怎么做好吃

食材
主料
五花肉
150g
娃娃菜
150g
香菇
8朵

辅料
油
适量
盐
适量
黑木耳
少许
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
3小勺
老抽
4小勺
香油
适量
鸡精
少许
小麦面粉
300g

步骤

1.原材料（五花肉提前剁成肉馅）。

2.锅中水烧热，放入香菇焯水3分钟，捞出控干水分。

3.肉馅中放入盐，油，生抽，老抽，葱姜蒜末，香油，鸡精拌匀。

4.娃娃菜剁碎，挤干水分备用。

5.香菇和木耳剁碎备用。

6.娃娃菜，木耳，香菇放入肉馅中拌匀备用。

7.面粉用温水和成面团备用。

8.面团分成小剂子，擀成面皮。

9.将拌好的馅料包入皮中，捏成饺子，边缘要捏严。

10.包好的饺子。

11.开始煮饺子，饺子煮熟后蘸上自己喜欢的料汁，可以食用了。

主料肉馅250克香菇80克木耳30克胡萝卜20克白菜100克辅料油适量盐适量葱姜适量香油适量蚝油料酒适量
步骤
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤11.肉馅取出来，提前化开
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤22.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤33.放入少许胡椒粉，调匀了
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤44.然后用袋子盖一下，静置30分钟
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤55.香菇木耳提前泡发好
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤66.胡萝卜白菜切适量
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤77.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤88.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤99.水往面中，慢慢加入
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1010.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1111.伸开拉长后擀成大小均等的剂子
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1212.擀成饺子皮
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1313.包好的饺子
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1414.锅内开水
香菇木耳猪肉水饺的做法步骤1515.放饺子盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了