香菇猪肉炖汤要怎么做呢?
qianxingliang
2020年01月03日 10:48
1 把香菇提前泡,泡发后把香菇洗一下,(泡发香菇的水其实也不错的,如果喜欢可以不倒,直接加入在汤)。 2 把鸡洗干净 3 把鸡腿,香菇姜片分别放入沙锅中,接着倒入料酒,加入适量的水开中火烧开转小火褒45分钟,然后加入盐和鸡精,最后洒上枸杞子闷一会即成。
鬼眼大哥
2020年01月03日 10:48
炖汤讲究味道鲜美营养好,猪肉炖汤不够醇浓,建议用肉骨头或鸡翅鸡架等。 方法为: 肉洗净切好,香菇洗净一切四开,加两大碗冷水,并放入料酒味精两到三咖啡勺盐,一勺糖置于火上加热至滚开,勺子撇去浮沫后,加盖高压煮十五到二十分钟可以关火了。 上桌时放葱花。