怎么熬雪耳汤

唐永超

2020年01月04日 05:00

先泡发开,洗掉杂质,用手撕碎,加冰糖放压力锅出气后小火15分钟就很软烂,开锅后加雪梨、枸杞再炖煮5、6分钟就可以了。也可以加莲子和红枣一起煮。秋天喝真的很润燥。用电饭煲或者砂锅要小火2小时左右才能炖的很粘稠。
骨灰级姐

2020年01月04日 05:00

雪耳红萝卜汤 

主料:雪耳半斤,瘦肉600克,红萝卜1斤,盐少许。   做法:一雪耳浸至发透,剪去蒂,分成小朵,飞水,洗净沥干水份,留用。 二红萝卜去皮,切件。 三瘦肉洗净留用。   四煲滚水放入所有材料,待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓,以盐调味后即可饮用

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