当归黄芪炖瘦肉的家常做法

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2020年01月04日 09:00

党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血；全归补血活血；当尾活血化瘀。
瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。
改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。

还叫兽

2020年01月04日 09:00

然后过清水洗净，盖好盖子；
炖约2.5-3小时，食用前加少许盐或者不加盐匀可，入炖盅；
当归，红枣（去核），黄芪过清水洗一下入炖盅
注入约八成满的开水；按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水用料
猪瘦肉150g
当归12g
红枣5颗
黄芪10g
盐
姜片
当归黄芪瘦肉汤的做法
瘦肉切适量大小，并切姜一片；把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水

当归黄芪炖瘦肉的家常做法

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