花旗参可以煲汤吗

花旗参炖双鸽

材料1、花旗参16克2、中等乳鸽2只3、瘦肉200克4、圆肉20克。
做法1、花旗参在中药店购买，请店员代切成小片2、乳鸽处理好，瘦肉原件3、烧滚一镬水，放入乳鸽和瘦肉一滚即取起，放下较大的炖锅中，加入圆肉，注入大半锅沸水，加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。  花旗参蜜枣茶

材料：花旗参4钱切片，蜜枣10个。

制法：将花旗参片用清水洗净，放入瓦罐，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可。

花旗参煲生鱼汤

材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条（约12两重）,猪肉约半斤，红枣6粒。

制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。


冰糖杏仁炖花旗参

材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。

制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。

花旗参瘦肉粥

材料：花旗参约3钱切片，瘦肉半斤，白米2两。

制法：用瓦罐将水滚后放入已洗净的白米，猛火煲约5分钟。再放入瘦肉及花旗参，待滚后再收慢火煲。煲一小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即可。
 

花旗参能增强机体对各种不良刺激的应对能力，无论是物理性，化学性和生物性的刺激，都具有增强非特异性抵抗力、提高机体适应性，促进病理过程恢复正常的功能。那么，，怎么煲汤呢?花旗参根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。?当然是可以的，在这里介绍几种比较常见的食膳汤饮给大家：1、花旗参炖乌鸡，准备好花旗参5克，乌鸡100克，生姜1片。做法：乌鸡宰好后洗净斩成小块，飞水去血腥，捞起待用。花旗参片用温水清洗一下。将所有材料放入炖盅，加清水，隔水炖三个小时，喜欢这种一盅三胆的炖盅，可一人一盅，或炖不同的炖品，很方便。炖好后，加适量盐调味即可饮用。2、花旗参炖鸽子主料：花旗参5-6G，鸽子1个(老一点的比较好，要闷死的，不要放血)1、首先鸽子洗净，整只放到炖盅里2、参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。如需购买花旗参，康爱多药店是你最好的选择，康爱多药店用药指南齐全,服务周到，药品价格优惠，质量值得信赖，购买方便快捷。