阿胶和什么煲汤效果最好?

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2020年01月04日 13:00

①阿胶粥:取糯米100g加水煮,八成熟加入阿胶15g,再文火稍煮,阿胶完全烊化即可。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

②阿胶鸡蛋汤:将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

南唐贵妃膏南唐后主李煜有个爱妃名叫张丽华,为了博得后主的欢心,她千方百计地寻找美容秘方。最后在西王母《枕中方》中找到了一个美容秘诀,使用之后,竟然变得美貌无比,从而得到了李后主的百般宠幸。此方为鸡蛋一个,阿胶一两。丹砂一两,阿胶1两。调制时先将阿胶、丹砂研成细末,再在鸡蛋上开一小孔,去黄留清,装入丹砂细末,然后用蜡封固小孔,随同其它鸡蛋一起,让母鸡孵化,待另外雏鸡孵出后,取出蜡封鸡蛋,除去蛋壳,研细敷面。

据《肘后备急方》载称:“此蛋粉敷面,令人细嫩光滑,娇媚异常”。用此方敷面可使面色白里透红,光滑细腻,不仅可以去除面部等处色素沉着,而且可防止皮肤衰老及皱纹产生。因此方是张丽华经常使用的美容秘方,所以,后人又称之为“张贵妃面膏”。

③阿胶葱白蜜:葱白3根洗净切段,放入砂锅,加适量清水,煎煮20分钟;去葱白,加入阿胶10克,蜂蜜25克,阿胶完全烊化即可。
主治:老人体虚大便秘涩。

④阿胶甜肉:瘦肉250g洗净切块加水炖,八成熟时加阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟。
功用:治贫血。
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