百合栗子猪手汤怎么做?
徐美君
2020年01月06日 10:10
菜系及功能:家常菜谱 百合栗子猪手汤原料:猪手1只,百合30克,莲子30克,鲜栗子肉200克,盐少许。 百合栗子猪手汤的做法: ①先将猪手刮洗干净,放入开水锅中煮片刻,捞起过开冷水。 ②然后将百合、莲子分别用清水洗净。栗子肉用清水煲过,去衣。 ③然后将全部主料放入清水煲内,煲2小时,调味食用。 栗子的功效与作用 栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上铁杆庄稼。