猪蹄汤怎么做补血养颜之黄豆炖猪蹄的做法详细

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侯晓瑜

2020年01月06日 14:09

黄豆的营养丰富，而把黄豆和猪蹄加在一起，可以补血养颜抗衰老，适合不同
的人群食用。这里特别告诉大家，黄豆炖猪蹄汤口感独特，汤中富含的胶原蛋白，
可以增加皮肤弹性。
黄豆炖猪蹄材料：
猪蹄、黄豆辅料、红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐
黄豆炖猪蹄做法:
1、黄豆泡发5小时；
2、猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出；
3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，
桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄；
4、高压锅大火煮开，小火20分钟左右；
5、开盖放入鸡精，大火收汁。
成都美食介绍的这款简单易学的营养汤，对老人小孩还有女性特别好，很
适合大众，猪蹄+黄豆:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯
合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

猪蹄汤怎么做补血养颜之黄豆炖猪蹄的做法详细

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