东坡肉是猪的哪个部分的肉?第一次做要买多少肉?

话题: 东坡肉

高兴KX

2018年05月07日 13:36

1.最好用五花肉,肉质较嫩,肥瘦相间,特别适合做东坡肉。 2.如果2个人吃的话买500克五花肉足够了。
秦凤Qin

2018年05月08日 12:57

🐷肋排上的肉。
雯雯的小后厨

2018年05月07日 13:51

同上
粒粒糖777

2018年05月07日 12:26

我们这边称三线肉,也就是五花肉
出水芙蓉

2018年05月12日 16:53

选五花肉,做出的东坡肉才会肥而不腻。看几个人吃,四口之家的话买一斤左右。
小姿0118

2018年05月12日 12:40

五花肉
小龙女-cc

2018年05月11日 13:44

好像是猪的后腿肉吧!看你是几个人的分量了,自己吃一块大概半斤都够了
昵称7703763

2018年05月11日 10:21

都行
宏博厨师服务

2018年05月09日 13:52

猪下五花三层
已重置

2018年05月08日 20:01

肚腩带皮,500g就可以做出一大盘啰!

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