鸽子炖虫草花对身体有好处吗

llucee

2020年01月07日 11:00

不好说,得看对什么样的人来说。通常地来讲它的滋补功能很强,对一般人有益,但也不要过量,什么事情都有个度。对于一些病人来说,还是咨询医生吧,朋友。
gay咯阿狸

2020年01月07日 11:00

花胶虫草花炖鸽子
配方

冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。 

功效
补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。 

制作
乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
离久情疏

2020年01月07日 11:00

肯定有啊。

且不必说鸽子不爱吃饲料,只爱自己找虫子吃,爱飞,好动,肉质厚实而且营养丰富。

也不必说虫草是国内人们疯狂追捧的补药,虽然没啥大用,但是人们偏执的认为虫草可以延年益寿。

单说吃了这么一盘菜,能吃饱肚子,不会中毒,这不也是一个好处吗?
善良的心

2020年01月07日 11:00

有好处,虫草花炖鸽子,食补不如药补,这道虫草花炖鸽子,既利用了虫草花的药用功效,又保留的鸽子的鲜美,具有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用。
  虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体,属于一种真菌类,虽然它是金黄色的“草”,价格也不贵但功效则和虫草差不多,均有提高机体免疫能力、护肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血压等作用。
  而且虫草花含有人体所需要的某些元素,其中包括有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分。当然,鸽子的营养价值也是极高的,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
  所以,虫草花跟鸽子的搭配,都发挥着它们最大的营养价值呢!
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