薏米和红豆能同时炖猪脚吗

杜宇腾飞

2020年01月07日 11:00

不会的这两种食物不相克但是要注意薏米红豆汤不可与大米一起煮否则没有去水肿利水的功效。
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yan-gn

2020年01月07日 11:00

薏米和红豆能同时炖猪脚。
一、红豆禁忌:

1.红豆+羊肝:一起吃会引起中毒。         	           

2.红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
二、红豆的功效与作用:
1.红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。
2.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
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