为什么我用烤箱自制的饼干总是软软的，不酥不脆。是啥原因啊？
话题: 饼干 烤箱
笑话。
2018年06月14日 10:54
温度的问题吧
高兴KX
2018年06月13日 05:00
烤制时间不够。饼干配料简单，几乎是零失败，加长一点烤制时间和适当提高烤箱温度即可。
小木槿666
2018年06月18日 21:35
时间不够，饼干可以低温烘，怕烤糊了就稍低一点点温度，时间加长
九天揽月19830
2018年06月18日 16:44
你可能忘加东西了
厨友1529286642
2018年06月18日 10:18
饼干一般是油多酥，糖多脆，第一有可能黄油打发不够，黄油一定要打发至羽毛状才行，第二烘烤时间不够，第三有可能是配方的原因。饼干酥脆与否就这几个原因。
荔枝80828
2018年06月17日 15:15
配方没问题的话，就是烤的问题
鱼妈
2018年06月15日 17:00
黄油放少就不酥脆，面也不能太软
小姿0118
2018年06月15日 13:42
烤箱温度达不到
美丽达人的酵素
2018年06月15日 13:05
打发不到位
学习毛巾卷
2018年06月14日 21:22
黄油的量不对吧
下一页
巧克力布丁&南瓜布丁
柠檬舂茄子
莲蓉蛋黄月饼
香炸鸡柳
剩米饭百种做法+小老鼠抱蛋煎饭团
鲜榨石榴汁
