猪脚当归当生吃了有什么好处

可以补气补血，气血充足了，抵抗力自然提高。精力也就旺盛，办事效率高

猪脚是凉润的，又是滑柔的，很补脾肾之阴阳，当归是温热的，补血又行血，功能也很大。两者的配合可以说补而不腻，温和而不热不凉，非常滋润，是食疗里的佳品。

猪蹄营养分析：1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定发氦篡教诂寄磋犀单篓辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。当归具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效；这份汤补血又补胶原蛋白，给老人或者比较瘦的人吃比较好，但是汤的营养价值也很高，我给孩子下线面吃。主料500g猪脚15g当归配料适量盐制作步骤1．猪脚放在锅里焯水2．把焯过水的猪脚再用冷水冲洗干净3．当归一份4．把猪脚放在锅里5．加点盐来炒香6．加入15克的当归7．放入适量的清水8．放在锅里中火开后调小火压十五分钟左右9．味道很不错哦