法国人饮食中忌食什么

angel㊗️

2020年01月06日 18:09

不爱吃无鳞鱼,不爱过辣菜肴。对自助餐和鸡尾酒不以为然,口味偏爱酸甜,讲究农村肴的鲜嫩和质量。
茌平济南

2020年01月06日 18:09

法国:法国人一般忌食辛辣食品,忌送人菊花、杜鹃花。
法国人不吃核桃
杜筝墨

2020年01月06日 18:09

法国人饮食特点

  对晚餐较重视。爱喝葡萄酒、牛奶、红茶等。到饭店喝咖啡和吃水果吃雪糕。爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、鸡蛋、各种烧肠子等。各种蔬菜都爱吃。爱饮清汤,爱吃水果(特别爱吃菠罗)。

  在吃正式的法国餐馆吃饮,餐具、酒具的配合使用都是一丝不苟的。吃甚么样的菜用甚么样的刀叉,是很有研究的,所以每人面前都选了两三套。酒杯也是一样,因为在这里吃食与喝品配搭是一艺术。习惯上,餐前要喝一杯开胃酒;用餐过程中,如果吃肉要配干红葡萄酒;吃鱼虾一类的海味,要喝干白葡萄酒;餐后有些人还喜欢喝一点白兰地地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。看着高矮胖瘦好几个酒杯放在跟前,还真证不胜酒力的?不过好在这里不讲究感情深,一口闷。席问大家边吃边聊,酒只是起到助兴和调节气氛的作用,却频频举杯,却都浅到即止。保持餐桌上愉快的气氛,但又不至于过分喧闹。
芥辣的做法
鸵鸟蛋的做法
便当的做法
鱼虾水产的做法

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