想做一款甜味的酱料,适合加什么香料,或者几种复合香料,推荐几个配方

话题: 配方 酱料

高兴KX

2018年07月13日 13:04

甜味酱料之一: 蚝油1勺,生抽2勺,白糖3勺,冷水1勺,调匀即可,颜色偏淡。 甜味酱料之二: 蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,冷水1勺,白糖3勺,调匀即可,颜色偏深。 甜味酱料之三: 蚝油1勺,甜面酱1勺,蜂蜜3勺,冷水3勺,调匀即可。
昵称7703763

2018年07月18日 09:16

同上
小姿0118

2018年07月16日 17:36

1.  甜面酱兑水稀释,不要太薄,稍微放一点儿水就可以,但是不要太稠。 2.  在稀释的甜面酱上加入五香粉和孜然粉,加上之后不要搅拌。 3.  开锅烧油,把油烧热后浇在五香粉跟孜然粉上,然后开始搅拌。油不要太多,油太多... 4.  搅拌均匀即可。
鱼妈

2018年07月15日 08:33

蕃茄沙司加豉油加蒜蓉辣酱,可加入适量蜂蜜或白糖
其实我不是吃货00

2018年07月14日 22:35

同上
碳烤小肥杨

2018年07月14日 14:44

冰糖
仙女味阿楚

2018年07月14日 13:10

同上
妙江南

2018年07月13日 21:49

搜菜谱
黄小芽

2018年07月13日 20:51

建议你搜一下食谱比较靠谱
雯雯的小后厨

2018年07月13日 18:24

同上

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