用小碗蒸饭饭与水的比例是多少？
话题: 蒸饭
高兴KX
2018年07月13日 19:38
做米饭水与米的比例是1.5：1。
也就是一碗米加1.5碗水即可。
做饭之前，把大米清洗干净，按照比例加入适量冷水，浸泡30分钟之后再煮米饭，这样做出来的米饭口感更佳软糯。
昵称7703763
2018年07月18日 09:15
没过大米就行
泡芙不吃鱼
2018年07月17日 00:05
1比一
萌萌哒巧克力
2018年07月16日 19:22
饭:水
2:l
怪味熙
2018年07月16日 17:03
1：1
厨友1515901232
2018年07月16日 14:29
一个人半碗水，水2比1米。
执念62061
2018年07月15日 11:50
一碗米两碗水，硬点就一碗水一碗半水
天羽冷燕
2018年07月15日 09:07
根据米的好坏，米越好用水越少，一般情况下米和水比例1.5:1，做好看看软硬是否适合自己，下次再调整下。
鱼妈
2018年07月15日 08:46
饭与水比例为1：1.2，喜欢吃软的可以水多一些
厨友1531560962
2018年07月14日 17:52
1:2
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