坐月子怎样吃猪蹄不催奶又营养

橙开心

2020年01月06日 22:09

黄豆猪蹄汤

材料

主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
小诀窍:
健康提示:
补脾益胃,养血通乳。
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