猪蹄烧鸡爪叫什么菜名
秋之春叶
2020年01月06日 22:09
食材明细 鸡爪子猪蹄 酱扒炖的调料老抽 猪蹄子鸡爪的做法详细步骤 1、鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛,用清水泡上。 2、鸡爪子剁去指尖 3、把所有东西放到锅里添上水,然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。 4、出锅有顺序,鸡爪十多分钟后就可以捞出来了, 5、煮熟的猪皮捞出来,刮去表面残留的肥肉,然后切成长条,用清水多冲几遍,去掉浮油,最后再单独加水煮一会儿,倒到小盆里晾凉,就成皮冻了。自己做的皮冻就是香啊!