没有拉面机器，没有鸡蛋，如何拉面？
话题: 拉面 鸡蛋
没事找乐子
2018年10月31日 09:43
准备好面粉和水，开始和面，面粉适量，慢慢加水，每次加水微量，刚开始每加一次水用筷子搅拌一会，后边面的软硬适中后停止加水，面和好后，开始揉面，揉好的面用擀面杖擀成圆状后两面涂抹上油，折叠后用刀切成条状，宽度因人而异，锅内水开后，拉好的面放入锅内，开煮。备注：图片为手擀面，仅供参考，跟拉面的做法有所差异！谢谢！
高兴KX
2018年10月27日 07:25
和面的时候加点精盐，可以增加面粉的柔韧度。
怪味熙
2018年10月27日 09:46
手
快乐源
2018年10月26日 10:21
我们家有面条机，做出来的面条很劲道
波波
2018年10月25日 06:16
那就做手擀面吧😄
雯雯的小后厨
2018年10月24日 23:48
擀好的面切条一抻就行
红烧鹌鹑蛋
棉花蛋糕&不开裂不回缩方子
照烧鸡胸肉
泡椒鸡胗➕ 香稻啄馀鹦鹉粒
肥肠面
肥肠面
