用蒸米锅可以做蛋糕吗?怎么做?

话题: 蛋糕 做法

梨味

2019年08月14日 15:29

用蒸米锅可以做蛋糕。用蒸锅做出来的蛋糕,口感松软,不含添加剂,吃着更加营养健康。

准备3个鸡蛋,适量的低筋面粉,油和糖。

鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器搅打至粘稠状态。

筛入低筋面粉,搅拌均匀。

加入适量油,搅拌均匀,用铲子抹掉上面的气泡。

放入蒸锅,用大火蒸15分钟即可。

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