用2-4个步骤,可以制作简单的蛋糕吗?

话题: 蛋糕 做法

梨味

2019年08月14日 15:42

可以的,用蒸锅做蒸蛋糕就挺简单的。一共有4个步骤:

1,3个鸡蛋打散,加入适量白糖,用电动打蛋器搅打至粘稠状态。

2,低筋面粉过筛,筛入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。

3,在鸡蛋面糊中加入适量油,搅拌均匀后,轻轻震动一下,震出里面的气泡。

4,放入蒸锅,大火蒸十五分钟就做好了。

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