婴儿辅食牛肉泥怎么做好吃?
2019年10月10日 14:26
宝宝必须要在辅食添加后留意补铁,以防止缺铁性贫血。由于奶水中的铁,在宝宝6六个月之后就不能满足要求了。除开要吃高铁米粉之外,在辅食中加上某些红肉都是非常好的挑选哦!而红肉里,含铁最丰富多彩的还要数牛肉啦!山芋都是非常好的挑选哦~配搭牛肉吃,不但能够益气养血补血补气,还能促消化,防止严重便秘!
婴儿辅食牛肉泥的做法
食物清单
山芋1个、牛肉50g、葱每段、姜两块
烹制步骤
步骤1
提前准备食物。牛肉我刚买的牛里脊,还可以买牛腱子肉,这2个位置都较为嫩。
步骤2
先将牛肉切割成一块块,把肌肉筋膜挑出来,丢掉。
步骤3
随后将牛肉凉水入锅。放进葱段、生姜片,煮至水开。
步骤4
另外也要再烧一锅\壶沸水存用。煮牛肉的水开之后,能够把水上的白沫子去掉,扔掉。
步骤5
将焯过水的牛肉块捞起来,放进塔吉锅,再倒进刚出预留的新沸水,水开后,转开文火熬汤15分鐘。假如家中有压力锅还可以用压力锅压10分鐘上下。
步骤6
趁煮牛肉的時间,人们把山芋解决一下下。削皮,清洗切一块块。
步骤7
15分鐘之后,将解决整洁的山芋块倒进塔吉锅(或压力锅中),再文火煮5分鐘。留意,假如用压力锅要提早学会放下气,再放山芋进来。
步骤8
将炖好的牛肉和山芋捞起来,凉干水,倒进辅食机里。
步骤9
立即拌和导成泥状状,假如感觉拌和不足畅顺,能够加小量小量的水。
小提示
牛肉要挑选纯瘦的,最好不要有白肉,孩子吃油腻感很大的食材非常容易造成拉肚子。搞好的辅食泥,要放凉才能够放电冰箱,冷冻储存1天,冷藏储存5天。