虾滑

虾滑主题包括虾滑菜谱,图片,头条,问答

虾滑头条

勒是雾都——来一段美食的freestyle

作者: 我是一个好记的昵称 浏览量: 207 点赞量: 11

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火锅串串酸辣粉,美食freestyle来一套~

我爱火锅~火锅爱我~冬天就是要吃热乎乎的火锅~~~

作者: 小伞biubiu 浏览量: 374 点赞量: 1

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我来到你的城市,只为打卡那家店

作者: 网厨小编西米 浏览量: 872 点赞量: 5

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这个美味的世界,不缺好店,只缺会探店的好吃货——全民探店

虾滑问答

虾滑能够做成什么菜式?

话题:虾

极简原味主义者,推荐下到清清白白汤里。
缄默灵魂

2017年03月09日 23:47

宝宝一岁了,虾仁可以整个给宝宝吃了么?

话题:虾仁,宝宝辅食

八个月左右就可以开始吃了,也有个体差异,有的会过敏,剁碎了放抄手里,
厨友1518929581

2018年03月16日 11:26

虾和什么搭配包饺子最好吃?

话题:null

大虾味道鲜美又营养丰富,包在饺子里面更是营养又好吃,但是因为有一定的腥味,需要一些搭配,才能让大虾饺子吃起来更好吃。

一般我会用猪肉、韭菜与之搭配,味道更加鲜美。更能衬托出虾的鲜。

虾肉可同肉一起绞成肉泥;也可以先调好韭菜肉馅,在包的时候,里面放入一只大虾,吃起来会非常过瘾。

韭菜与海鲜非常搭,会让海鲜吃起来更鲜,更好吃。除了搭配在大虾饺子里,一般也会拿来炒鱿鱼、八带等海鲜。也会在包鲅鱼饺子的时候加入韭菜调味。

除了放韭菜,在大虾饺子中放入木耳、干香菇等菌类,也是非常好吃的。


很多人知道多吃虾好,你知道好在哪吗?

虾味甘,性微温,归肝、胃、肾经。

具有补肾壮阳,通乳,托毒之功效,用于肾虚阳痿,产妇乳少,麻疹透发不畅,阴疽,恶核,丹毒,臁疮。

虾的蛋白质含量很高,脂肪含量很低,也非常适合有减脂需求的人群,它富含多种维生素和矿物质,尤其虾中含有的硒元素对于我们身体的抗氧化、抗衰老、防癌都有第一定的好处在里面。

虾属于“发物”,每日不宜食用过多,每日100克左右为最好。


教你怎么做美味的虾仁饺子的一些方法小窍门

1、怎么让大虾更好与肉馅融合。因为虾仁个体比较大,不太好和肉馅粘合成团,煮熟的饺子容易有空隙。这里方法来咯,就是,把大虾按在肉馅中间!就是这么简单粗暴。

2、假如更喜欢虾滑那种口感,我们可以将肉馅打好后,将虾仁打碎,与韭菜、猪肉馅拌匀,打入一颗鸡蛋,会让肉馅的口感更加弹弹的。放入花椒水、葱、姜调味即可。

3、可以根据自己的口味喜好,加入木耳、鸡蛋、香菇碎等进行调味,都是非常好吃的搭配。

4、大虾去头去虾线,剥出虾仁即可。

梨味

2019年10月18日 10:15

吃火锅必点的食材有哪些?

话题:null

火锅中那些东西最好吃?火锅现在已经成了年轻人的一种时尚,每隔一天就想吃,火锅店十分热闹!而在吃火锅时你经常会点哪些食材呢?

这次向您推荐几个我本人去吃火锅必点的食材!

【牛羊肉】

  • 去吃火锅,牛羊肉一定是必不可少的。新鲜的牛羊肉,夹起一筷子放到火锅内,待无血色后捞出,大大的一口!香~~

【虾滑】

  • 虾滑也是去吃火锅必点食材!火锅水开后,用勺子挖一勺虾滑在盘子边稍稍整形,然后即可下入锅内,等虾滑从锅底浮起来就熟了!细腻的口感特别好吃~

【毛肚】

  • 毛肚也是火锅中一道灵魂美食!把毛肚放到火锅中,等火锅再次沸腾即可食用,注意不要煮的时间太长,会咬不动的!

【鸭肠】

  • 鸭肠也是火锅文化中的元老美食!吃鸭肠就是讲究一个快字,快涮快吃,煮的时间长一点口感就会老!

大海

2019年10月18日 14:39

应季菜肴