粉条，我们这里常吃的是红薯粉条，吃法多种多样，可以炖菜、主食、拌馅料等，如果细分下来，粉条做馅料包包子那么种类还是相当多的，下面就由我为您介绍一下我们经常吃的包子馅吧。

搭配肉类（粉条+牛肉+大葱）

这种馅的包子我自己没有做过，但是，在我们这里有卖这种馅料的，也是一种经典的搭配了，口感做成稍微辣点的，会更好吃，当然，除了牛肉之外，我们也可以用其他肉，比如羊肉或猪肉。

比如，白萝卜粉条大葱猪肉包子，胡萝卜粉条肉末包子，大白菜粉条肉末包子，西葫芦粉条肉丁包子，胡萝卜粉条肉末包子，香菇粉条大葱肉末包子，瓠瓜粉条木耳肉末包子，干菜粉条肉末包子等等。

素馅（粉条+韭菜+鸡蛋）

这个馅料口感很鲜，也是很家常的一种包子馅，韭菜容易出水，恰好粉条有吸水的作用，两者结合，再加上鸡蛋的鲜味，整个包子馅口感很棒。

素馅的种类多种多样，比如包菜海米粉条鸡蛋包子，西葫芦粉条鸡蛋包子，西葫芦粉条海米包子，胡萝卜粉条鸡蛋包子，白萝卜粉条鸡蛋豆腐包子，大白菜粉条豆腐包子等等。

食材种类很多，我们可以搭配的馅料也是多种多样， 注意粉条在包包子的时候，一定不要泡发，有硬心是最好的。

在我们生活中，五谷杂粮是主要给我们提供能量的来源，也是我们把它们作为主食的首选食物，比如，小米，小麦，大米，燕麦，玉米等等，其中还有一类，就是薯类也是属于五谷杂粮的范畴。

早餐有哪些可以当做主食的菜呢？对于一个问题我很有发言权，因为我经常做当主食的菜。

一、五谷杂粮中的薯类。

薯类主要是指山药、土豆、红薯、芋头等，他们中的淀粉比较高，我们用它们既可以当菜吃，又可以作为主食。比如，番茄炒土豆，葱香小芋头，醋溜老南瓜片，荷兰豆山药片等。

二：粉蒸菜类

这种方法我是常吃啊，改变菜品烹饪方法，主要是把五谷杂粮想办法运用到菜品中，比如粉蒸菜类就是不错的选择，既可以饱腹又可以当菜。

当然，蒸菜不单单只是可以用小麦粉，比如玉米面、全麦面、小米面等都可以蒸菜，可以蒸茄子、豆角、茼蒿、芹菜叶、胡萝卜、土豆等，种类很多。

三、蔬菜煎饼类

这种吃法在我们平时也很常见，可以随意加我们喜欢吃的菜，花样很多，操作也简单，对于早餐也来再合适不过了，比如现在这个季节，我们可以吃，西葫芦或瓠瓜虾皮鸡蛋饼，茄子鸡蛋饼，韭菜鸡蛋饼，芹菜叶或者包菜鸡蛋饼等等，里面也可以放自己喜欢吃的杂粮。