炒饭

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炒饭头条

虾说:第N种死法

作者: 美食计朱老师 浏览量: 199 点赞量: 12

虾说:第N种死法

是否每个胃,都曾依恋过沙县

作者: 卡卡 浏览量: 80 点赞量: 2

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素食寻味之清迈: 舌尖上的一抹清新

作者: 木木子系 浏览量: 90 点赞量: 13

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认真做饭、好好吃饭,是种人生态度

作者: 平凡人生烟火气 浏览量: 768 点赞量: 8

认真做饭、好好吃饭,是种人生态度

当做菜成为一个人的一种享受,那吃饭的人一定超级幸福。

炒饭问答

大虾怎么做好吃:?不知咋做?

话题:虾

大虾的做法有很多,我在这里给你说几种: 1;油焖大虾 是将大虾情理干净了入锅,煎至大虾两面变色,加入少许番茄酱,加入少许高汤,盐,糖,盖上锅盖,小火闷10分钟,出锅即可。 2:香辣虾 将大虾用油炸一下捞出,锅中放油,加入花椒,干辣椒,葱和姜。用小火煸炒出香气,加入大虾,随即加入盐和鸡精,翻炒均匀,出锅即可。 3:大虾可以去掉外壳,当虾肉来做菜。 1)软炸虾仁: 将虾肉用盐腌制一下,在一个碗里加入鸡蛋和淀粉,调成软炸糊,加入虾仁调匀,锅里做油,3成热时,将虾仁一个一个的下去油里,炸成金黄色捞出。撒上花椒盐即可。 2)虾肉还可以做加入肉馅里,做饺子等
中国大厨681025

2017年02月08日 12:49

黄金炒饭怎么做?求秘方

话题:炒饭

不知道,没有做过
Vincent

2017年02月13日 16:13

做饭给自己一人吃,如何最快速,且营养有保证?

话题: 做饭

全面面粉加水少许盐搅拌成糊,放平底锅煎成饼,浇蛋液晃匀——对,就是粗粮煎饼!再洗个苹果,加杯奶。从准备到完成不过十分钟,营养全面没话说!
萝莉厨诗

2017年02月23日 21:50

哪些菜肴足以判断出一个人厨艺的高低?

话题:厨艺

越简单越考验厨艺,比如大葱炒鸡蛋。怎么炒的熟了而且还嫩,体积暄软,这就是技巧和手法高明了。因为控制因素很多,比如打蛋的程度、火候和油温的程度都决定鸡蛋的软硬,恰到好处的话炒鸡蛋还不粘锅,干干净净。鸡蛋透亮光泽亮黄飘香。
心思小厨

2017年02月22日 20:57

应季菜肴