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滑蛋虾仁
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滑蛋虾仁
的家常做法,共“
2000
”个
滑蛋虾仁
相关菜谱
虾仁
滑
蛋
作者:辛墨墨
10499
4028
这道虾仁滑蛋食的材简单,步骤也不繁琐,只要注重虾仁的“上浆”和鸡蛋的炒制,做好一盘滑嫩香脆的虾仁滑蛋不难哦!
滑
蛋
虾仁
作者:我叫一尾鱼
23467
3902
现在基尾虾很便宜,空闲时多买点剥剥虾仁放冰箱,想吃的时候拿点出来一炒,十分钟出锅。美味的虾仁省去了剥壳的时间。
虾仁
滑
蛋
作者:可爱的厨娘
9806
465
虾仁具有丰富的营养,和鸡蛋搭配在一起,营养价值更高了。
滑
蛋
虾仁
作者:美美家的厨房
5581
377
鸡蛋的做法成千上万,而滑蛋是不得不提的一种,滑蛋多出现在粤菜中,与多种肉类食材相搭配,不过不论何种搭配,重点在于要保证鸡蛋的绵软柔滑,富有弹性。 鸡蛋液虾仁的搭配,操作无难度,口感细嫩,非常适合老人和孩子食用。 虾仁含有多种人体必须的抗物质,以及利于吸收的优质蛋白质,虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,脂肪含量少,是非常优质的进补食物。
虾仁
滑
蛋
作者:bluestone
3175
274
说到这滑蛋虾仁,先来讲讲一段往事。我妈参加小区的厨艺比赛,做得就是这道滑蛋虾仁。虽然也不是什么了不起的比赛,不过老妈的这道滑蛋虾仁是最终的冠军,击败了厨师级的松鼠鳜鱼。也许简单的家常美食更能打动人心吧!很多投票的人们吃了这滑蛋虾仁后,都说这虾仁好脆,蛋也好嫩,比外面饭店大厨做的都好吃,纷纷想学做。其实这菜做法很简单,只中注意其中的几个步骤,谁都可以做得好。现在因子常常做这道滑蛋虾仁给家人吃,一家人都很喜欢吃我做的这道菜,自然我也是得了老妈的真传。那么这道菜究竟怎么做才能又滑又嫩呢?下面来看看做法吧!
虾仁
滑
蛋
作者:萶天
4427
172
虾仁和鸡蛋搭配,营养美味,非常适合老人和小孩食用。
虾仁
滑
蛋
作者:瑗瑗baby
1969
168
收到了试吃盐田虾仁我做了软炸香芋味盐田虾仁,我家小朋友说特别好吃!想着她又特别爱吃鸡蛋,今天就继续用盐田虾仁做个虾仁滑蛋。结果还真不出所料,小朋友吃得津津有味,还边吃边夸呢。每次看到她那种满足的表情和大口大口地吃饭,我心里总是乐滋滋的,即便我再辛苦再累都是值得的,这种感觉或许唯独天下的父母才能真正体会,有小朋友在的地方,生活总会是多姿多彩的。
滑
蛋
虾仁
作者:妖妖原创美食
1807
127
要说小朋友最喜欢的菜,那今天这两种食材绝对排的上,除了对鸡蛋和虾过敏的孩子,还没有听说过谁家宝贝不喜欢吃虾和鸡蛋的,比如我家小朋友,尤其喜欢吃虾,但是特别懒,就是不愿意拨虾壳,我经常会去掉虾壳和虾头,只剩下Q嫩的虾身,看着孩子大口大口的吃饭,做妈妈的就开心。家里时常会备一些虾冻起来,因为有些时候没有时间经常去市场,冻些虾仁会比较方便,家里没有菜的时候随时取出来,不像猪肉类需要长时间解冻,只需清水冲一冲分分钟能化冰,冰冻后的虾仁虽不及新鲜虾仁更美味,可是只要不是用来白灼和清蒸,论方便和营养它绝对是最好的选择。
滑
蛋
虾仁
作者:kaka的小食堂
2254
112
一道快手菜,用黄油代替普通食用油,口感滑嫩又q弹,既有奶香,又有鸡蛋和虾肉的鲜香,适合所有人群~
滑
蛋
虾仁
作者:沙小囡
1564
102
用最简单的食材,做出简单的美味, 往往最考验食材的新鲜和烹饪者的做菜技巧。 就如用鸡蛋和虾仁两者结合做出来的这道嫩鲜滑爽的“滑蛋虾仁”!颗颗饱满圆润水灵的虾仁邂逅了甜香可口冒着热气儿的滑蛋,整道菜都鲜嫩无比。现在,不用等到去茶餐厅,自己在家也可以做出这样一道Q弹口感的经典粤菜啦!
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