冬菜虾米蒸茄子

冬菜虾米蒸茄子

康妮chen

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食材

  • 茄子 一根
  • 冬菜 一袋
  • 虾米 50克
  • 姜蒜蓉
  • 酱油
  • 砂糖

步骤

冬菜虾米蒸茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>洗净用清水泡软,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156'>冬菜</a>洗净,姜片和蒜肉剁成姜蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗净,抹干水分,切成条盛碟上

1. 虾米洗净用清水泡软,冬菜洗净,姜片和蒜肉剁成姜蒜,茄子洗净,抹干水分,切成条盛碟上

冬菜虾米蒸茄子,炒锅油热后爆香姜蒜蓉,加入冬菜和虾米炒香,放入砂糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒一下,关火

2. 炒锅油热后爆香姜蒜蓉,加入冬菜和虾米炒香,放入砂糖和酱油翻炒一下,关火

冬菜虾米蒸茄子,把冬菜,虾米和调料汁,均匀地淋在茄子条上面

3. 把冬菜,虾米和调料汁,均匀地淋在茄子条上面

冬菜虾米蒸茄子,烧开水后,放入茄子条,蒸15分钟

4. 烧开水后,放入茄子条,蒸15分钟

冬菜虾米蒸茄子,准备红椒粒和香葱粒,茄子条蒸了13分钟后,加入红椒粒和香葱粒,再蒸2分钟后即可

5. 准备红椒粒和香葱粒,茄子条蒸了13分钟后,加入红椒粒和香葱粒,再蒸2分钟后即可

菜谱创建于:2013年07月31日 06:20

应季菜肴

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