茶树菇小炒肉

茶树菇小炒肉

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食材

  • (干)茶树菇
  • 猪肉
  • 干椒
  • 香菜
  • 蒜头
  • 红米椒

步骤

茶树菇小炒肉,把配料切成如图所示

1. 把配料切成如图所示

茶树菇小炒肉,干茶树菇泡发后,(5分钟)煮过水

2. 干茶树菇泡发后,(5分钟)煮过水

茶树菇小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切薄片,用料酒,生粉,盐腌制,茶树菇沥干

3. 猪肉切薄片,用料酒,生粉,盐腌制,茶树菇沥干

茶树菇小炒肉,热锅,除了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>之外其他都放入爆炒,下肉片翻炒差不多熟再下茶树菇,翻炒几分钟放蚝油,点点酱油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>翻一下即可!

4. 热锅,除了香菜之外其他都放入爆炒,下肉片翻炒差不多熟再下茶树菇,翻炒几分钟放蚝油,点点酱油和香菜翻一下即可!

菜谱创建于:2013年12月26日 17:53

应季菜肴

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