酸辣菜梗

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食材

  • 空心菜梗
  • 泡坛豇豆
  • 泡坛生姜
  • 泡坛辣椒
  • 鸡精

步骤

酸辣菜梗,1
掐出空心菜梗 选出来,洗净。
2
沥干水分。
3
泡坛子捞出泡好的豇豆备用。
4
泡菜坛子捞出 泡生姜 泡海椒 剁碎备用。
5
沥干水分的空心菜梗切成小粒。备用。
6
豇豆也跟空心菜梗切大小差不多的小粒。一段一段的切,不是剁碎!
7
热锅 将油烧热 倒入泡姜泡海椒,翻炒出味。
8
倒入空心菜梗,加少许盐炒至差不多熟。
9
倒入泡豇豆,翻炒一分钟。加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。
10
即可出锅。

1. 1 掐出空心菜梗 选出来,洗净。 2 沥干水分。 3 泡坛子捞出泡好的豇豆备用。 4 泡菜坛子捞出 泡生姜 泡海椒 剁碎备用。 5 沥干水分的空心菜梗切成小粒。备用。 6 豇豆也跟空心菜梗切大小差不多的小粒。一段一段的切,不是剁碎! 7 热锅 将油烧热 倒入泡姜泡海椒,翻炒出味。 8 倒入空心菜梗,加少许盐炒至差不多熟。 9 倒入泡豇豆,翻炒一分钟。加少许鸡精。 10 即可出锅。

菜谱创建于:2015年01月27日 19:06

应季菜肴

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