中式点心+全麦核桃酥

敏茹意（山东淄博）：核桃酥作为中式点心中最受本人喜爱的桃酥，怎么能够不分享给大家它的做法呢！具体功效热量找度娘嗷！俺是来写它滴制作过程滴，教大家做法滴！哈哈，开始往下看！

简单易做，酥脆香甜！

桃酥被人们叫做“中国的曲奇饼干”，小时候没有那么多花样的点心，更没有那么多日式的法式的糕点，经常吃的就是桃酥了，到现在都是心头爱，因为充满了回忆的味道，今天给爸爸做了些做明天的早餐，老人家也是很喜欢呢。

说起来核桃酥，算是老式点心的代表之一了。在以前缺油少糖的年代，桃酥可是奢侈品呢。爸妈心心念念的就是这一口。自己做，核桃量足，虽然好吃，为了身体健康，还是要控制哦，不易多食。吃的时候可以搭配红茶。 核桃酥用料普通，做法也很简单，很适合新手制作。闲暇的周末，不妨为父母做一盘，陪他们一起回忆旧时光的味道，最好的爱是用心陪伴！

自从走上了烘焙这条不归路，没事就在家里折腾新口味，怎么营养怎么吃。藜麦糕点粉，由白藜麦研磨，藜麦蛋白质含量高，非常有营养；核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。将这两者合二为一，制成藜麦核桃酥，老人孩子都喜欢吃。

核桃仁和葡萄干与全麦的完美结合，美颜健脑。切下一片，层层断面尽是勾人食欲的香脆干果，一口咬下，核桃芳香明显浮现，葡萄干经烤制后，果肉已交融于柔韧的面包组织，浓郁甜味逐渐渗透。午后，配上一杯热腾腾的牛奶咖啡，让你轻松感受自然简单的慢品情怀。 虽然不如白面包松软，但那扎实的口感还是让人觉得自家产的面包就是实在!

我们叫花糕，不知道你们叫什么？我们这边一般在红白事的时候都会蒸制，还有过年的时候也会蒸好多。

核桃是朋友送的，晒干了放在家里很少记得剥来吃，今天小朋友说想吃小酥饼，我就想把核桃融入美食中，做给家人吃！这样既可以吃到美味的甜品，又可以吃到营养核桃，何乐不为呢！

现在几乎不在外面买点心和小零食，自从玩上烘焙后，能做的都自己做，虽然麻烦点，但吃的健康，吃的放心，而且家人都很喜欢。 核桃酥的做法很简单，里面的核桃仁不可切的太碎，那样就难以吃出核桃的香味，稍微切大粒点，偶尔吃到一颗会非常有口感。不过，桃酥虽然好吃，但也不能贪多，毕竟是高油、高糖食物，一次食用过多对健康无益。