四川乐山名小吃粉蒸肉卡饼

乐山卡饼估计大多数人都没有吃过，因为要去乐山本地才能吃到。这种饼是将蒸好的粉蒸肉加入辣椒小葱、香菜等调味料拌匀再夹入白面饼中，非常的美味！

一笼川香粉蒸肉，沙地蜜薯的甜美与五花肉的香辣，品尝出甜辣风格的美食。

哪里的抄手好吃？那肯定是四川抄手！因为北方都叫馄钝，广州等地云吞，福建等地叫扁食，还有好多地方管抄手叫包面呢~~o(∩_∩)o ~~ 四川抄手一般都是红油做法，【红油抄手】可是四川有名的小吃！四川抄手皮薄肉嫩，味美汤鲜。如果你是外地朋友，偶来四川游玩。可一定要尝尝四川的红油抄手，一定会给你惊喜般的享受。

这是我从小吃到大的味道，来自我爸爸的味道，刚工作那几年，每每请朋友到家做客，都能被这道普通的粉蒸肉惊艳到，纷纷赞扬比好多饭馆的味道还好。家人团聚的餐桌上，必备之菜哦

厨房小白秒变厨房高手，这样做五花肉肥而不腻，软烂可口，老人孩子都喜欢的一道菜。

在我儿时的记忆当中。只有逢年过节或者家里来了客人，才做粉蒸肉。所以直到现在。想起儿时的记忆就想到各种食物。有一种思念很奇怪，很多时候思念一种家乡的食物，在心中是无法代替的，是在他乡的任何一种产品都无法替代的，那是一种就在血液里的瘾。就想吃肥而不腻，软软糯糯、入口即化的粉蒸肉。(看来我从小就是一个吃货呀😜)

蒜苗炒腊肠是一道快手菜，要大火爆炒，快速出锅，这样才能保证蒜苗的口感和营养成分不流失。这道菜食材简单，配料只用了玉米油和精盐，足以保证食材原本是味道，是非常完美的下饭 菜~