姜葱爆鲈鱼

用新鲜的食材做出一道道美味菜肴

平时吃惯了清蒸的，水煮的，今天来尝一尝姜葱爆的，味道鲜美，浓郁的葱姜味让人欲罢不能……

泥鳅被称为水中之参，主要产于我国南方各地。味道鲜美，富含蛋白质，每100克中有蛋白质17.9克。是一种低脂肪，只有每百克2克的脂肪。其含有多种矿物质和维生素，维生素B1的含量比黄鱼、虾高出三四倍。维生素A和铁的含量也比其他的鱼类高。泥鳅性平、味甘，具有暖脾胃、祛湿、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。

“酒甘泉滑鲈鱼肥”，鱼刺少，清蒸的肉质嫩，鲈鱼最适老人和小孩吃了！

牛肉不是只能炖，分享一道葱爆牛肉，非常下饭，做法也非常简单，赶快学起来吧！

鲈鱼是阿晨很喜欢的一种鱼类，它肉坚实成蒜瓣状，肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，很适合老人孩子女性食用。鲈鱼做法很多，清蒸红烧煎烤都很美味。今天我们做个兼具清蒸的细嫩和红烧的酱香浓郁的做法～黄豆酱蒸鲈鱼，别具风味，感兴趣的小可爱一起来看看吧😄

制作时间：10分钟 制作简易度：★ 口味：咸鲜

简单到令人发指！