魔芋杂蔬炒鸭肉

魔芋杂蔬炒鸭肉

这是道快手菜，适合平时上班忙碌的小伙伴。几样蔬菜加一种肉类（鸭肉、鸡胸肉均可），快炒即可搞定。平常经常炒来吃，屡试屡爽。

朱古丽叶

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食材

  • 烤鸭肉丝
  • 豆芽
  • 胡萝卜
  • 香菇
  • 魔芋 少许
  • 大蒜 2瓣
  • 盐

步骤

魔芋杂蔬炒鸭肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥皮切碎

1. 胡萝卜洗净切丝，香菇洗净切丝，大蒜剥皮切碎

魔芋杂蔬炒鸭肉,锅内放油，放入大蒜爆香

2. 锅内放油，放入大蒜爆香

魔芋杂蔬炒鸭肉,放入胡萝卜丝、烤鸭肉丝，香菇翻炒一会儿

3. 放入胡萝卜丝、烤鸭肉丝，香菇翻炒一会儿

魔芋杂蔬炒鸭肉,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>翻炒，放入适量盐，翻炒均匀

4. 再放入豆芽翻炒，放入适量盐，翻炒均匀

魔芋杂蔬炒鸭肉,待豆芽熟后，盛盘装出即可。

5. 待豆芽熟后，盛盘装出即可。

小贴士

  1. 我用的烤鸭肉丝，是从现成的烤鸭肉上取，你也可以用其他肉类
菜谱创建于:2016年01月02日 19:32
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