川贝鳄鱼汤

川贝鳄鱼汤

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食材

  • 川贝 20克
  • 南北杏 25克
  • 无花果 1两

步骤

川贝鳄鱼汤,鳄鱼尾巴加点瘦肉切成块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23014'>川贝</a>清水洗净;

1. 鳄鱼尾巴加点瘦肉切成块,川贝清水洗净;

川贝鳄鱼汤,南北杏清水浸1小时,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 601'>无花果</a>切开两边洗净;

2. 南北杏清水浸1小时,无花果切开两边洗净;

川贝鳄鱼汤,将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖4小时,最后落盐调味即可。

3. 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖4小时,最后落盐调味即可。

小贴士

  1. 鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益
  2. 川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病
  3. 身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗
菜谱创建于:2012年12月11日 01:20

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