西瓜翠衣茶（一瓜多吃）+#夏天的味道#
清暑解热，止渴，利小便，口舌生疮。 前两天他买了个青皮大西瓜，在做西瓜汁的时候搜索百度，西瓜皮的功效很好，特意把西瓜的瓤挖出榨取西瓜汁，把外面青皮片下，西瓜皮切成西瓜条腌制成酸甜味的，然后青皮用淡盐水洗一下，晒到太阳底下爆晒成干品备用。
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食材
- 青皮西瓜
- 白糖一点点
- 白醋一点点
步骤
1. 青皮西瓜一个
2. 西瓜切片
3. 切块捣碎，绞汁
4. 一大碗西瓜汁盖上保鲜膜放冰箱冷藏，冰镇后更爽。
5. 片下外层青皮，用淡盐开水冲泡洗一下，沥干水分。
6. 放太阳底下爆晒干为止。
7. 把干的西瓜皮放入杯中，加入开水冲泡。
8. 待纳凉倒出西瓜茶饮用。
9. 西瓜皮切成条，倒入一点点白糖，适量的白醋搅拌均匀腌制入味，酸甜脆即可食用。
小贴士
- 一瓜多吃：西瓜翠衣茶，西瓜汁，糖醋西瓜皮。
菜谱创建于:2016年08月25日 22:00
