培根蛋香炒饭
暑假说着说着也就过完一半啦，熊孩子们吵着要回老家玩，刚好儿童房还在通风中，索性让哥俩回去玩到月底吧！习惯的哥俩在家里的热闹，突然安静下来，静得心慌慌😂研究美食吧，有事做心就不会慌😜
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食材
- 鸡蛋 2枚
- 剩饭 1碗
- 培根 3片
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 热锅加适量油
3. 淋入鸡蛋液
4. 炒好的蛋碎盛入碗中
5. 锅中入培根小火炒香
6. 加入少许葱花炒香
7. 加入米饭大火翻炒均匀
8. 加入蛋碎翻炒
9. 加入适量生抽翻炒
10. 撒入葱花翻炒均匀就可以出锅了
11. 青菜焯水摆盘，炒好的饭放入小饭碗中压实再扣入盘中（这样好看）
12. 可以开始享用啦😋
小贴士
- 鼹鼠の小唠叨：
- 1、用隔夜饭炒出来味道会更好；
- 2、鸡蛋液中加少许水炒出来的蛋特别滑嫩！
菜谱创建于:2017年08月15日 20:50
